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Calù
about il Bistrot
Calù", ha pensato e trovato un nuovo modo di accogliere il pubblico e di lavorare nella ristorazione, sempre sorridente e disponibile.
La cucina sono il cuore
e la mente di Calù
Lo staff
LUCA MARONGIU
LO CHIAMANO SIGNOR CALÙ
Luca, 42 anni, arriva dall'alta ristorazione.
Prima chef e poi imprenditore: condizione fondamentale per capire quali sono le difficoltà in questo campo.
Da qui parte Calù: una base di rispetto per il lavoro delle persone, tanta passione e tante nuove idee e piatti per non annoiarsi e non annoiare.
Sara piccolina ma davvero tuttofare, mamma da poco, prima faceva tutt'altro: infermiera veterinaria per poi fermarsi, riflettere e ripartire con Calù per una nuova era di lavoro.
Cosa facciamo?
Ci prendiamo cura di voi con i nostri piatti
Da Calù puoi comporre il piatto come preferisci, scegliendo tra le tante proposte che il buffet ti offre: tu scegli noi lo prepariamo per te.
Il Buon Vicinato!!!
Chi può lasci che non può prenda!!