LUCA MARONGIU

LO CHIAMANO SIGNOR CALù

Luca, 42 anni, arriva dall'alta ristorazione.
Prima chef e poi imprenditore: condizione fondamentale per capire quali sono le difficoltà in questo campo.
Da qui parte Calù: una base di rispetto per il lavoro delle persone, tanta passione e tante nuove idee e piatti per non annoiarsi e non annoiare.

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Una delle tante sere da Calù: c'è chi mangia, chi parla e chi lavora...

Una cena speciale da Calù